当ホームでは「食」をとても大切に考え、安心、安全、美味しいのはもちろん、目でも楽しめる献立の作成、調理、盛り付けを心掛けています。春は施設の近くで採れた筍で炊き込みご飯、施設の畑では様々な野菜を育て食事で提供、秋は田んぼで育てた新米をいち早く食べています。田畑は利用者、職員が協力し合って作物を育てており、地域の老人会の方々との交流にも繋がっています。メニューは利用者の意見、要望や嗜好調査の実施結果を反映し献立を作成しています。その他、パン、麺、丼メニューも充実しており、月2回のセレクト食は「その時」「その場」で食べたい料理を選ぶ事が出来、利用者の満足度が高いセレクト食に取り組んでいます。